Vårkål!

digg frisk fruktig helse kål passertilalt snacks solkål tilbehør vårkål Jun 06, 2018

Jeg ønsker å kalle denne vårkål! Opprinnelig ser jeg at folk kaller den for Solkål. Men for meg er dette en perfekt start på våren da den passer til så ekstremt mye «vårlige» aktiviteter, som grilling å friske salater. o.l. ❤

Du trenger

en hel ananas
litt salt.
en kål
saften fra 4 gurkemeierøtter og 5cm ingefærrot. Bruk juicemaskin. har du ikke det kutt de i små biter.
2-4 gulrøtter
ca en halv kopp med myse
Du kan også tilsette litt Tamari for ekstra piff på smaken 😉 Men er ikke noe man må!

Du gjør

Kutt ananas, kål å rasp gulerøtter å kutt eller juice røttene.
kna kålen først i salt til den begynner å slippe væske
Bland alt i lag! Press ned i et glass å pass på at væsken ligger over alt.
Jeg puttet også «kjøttet» fra juicemaskinen oppi blandingen 😉