Denne ketchupen er er must i vårt hjem! Den ene varen vi ikke må bli fri for. Den er knall god på smak, gode bakterier og denne har hjulpet på vårt immunsystem.
Jeg dobler oppskriften! og den kan fint halveres og resultatet blir like godt!
Du trenger
- 8 glass med tomatpurre jeg bruker økologisk
- en kopp med myse (kan erstattes med vita biosa)
- en halv kopp med rårørsukker, lønnesirup ol
- 4ss eplecidereddik
- 2ss tamari
- en halv ts allehånde (kanel kan erstattes)
- 2ss salt
- 1ss spisskummen
- noen hvitløksbåter ta etter din smak. jeg bruker en hel hvitløk.
- hakk hvitløk eller bruk hvitløkspresse og bland alle ingrediensene.
- Jeg bruker stavmikseren så jeg vet at alt er godt blandet
- la den stå i 24-48t. smak etter neste dag, den skal smake god ketchup. bler den stærk er den overgjæret og veldig ferdig! Den er ikke spesielt god da men kan fint brukes som base til pizza, supper sauser ol. Ketchup er noe mine barn elsker, men har man skeptiske barn kan man ta en tom ketchupflaske å helle over hjemmelaget.
Kategorier
Alle Kategorier 2f almostrawfood antiaging antioksidant baanacake banan banankake barnelsker bedrealternativ bedrehelse bereformage billig billigere bittersalt blandevann blodgiver blomster bløtlegging braforbarn brafordyr braforkroppen brafoross brafortarm braforvoksne brennesle brus bulletproof bærekraftig candy chaga chagatinktur champagne coffe cvitamin deilig digg diy doterra drikke egg ekstremsopp energi enjo enkelt epsomsalt etterlatt fermentering fermentert festival fettkaffe flowers fordeler fornøyd frajordtilbord frisk friskt frokost fruktig fudge garanti gelatin giblod godforhuden godforledd godt godtforhud godtformagen godtialt good granskudd gratis grusomt grønnsaker gulrot haifettkaffe hare helende helse helsegevinst herlig himmelsk hjelpdesomtrenger hjemmebakt hjemmelaget hjertevenn hobbyspirer hodeskalle holdbar holddegfrisk homemade homemede honning hotell&vedlikehold hverdagsgodt immunbombe ingefær iskaffe jern juice jul jun kaffe kaffee karamell kefir kimchi kjemikaliefri kjemikaliefritthus knall knallpåkamkaker kokos kokoskaramell kollagen kombucha kraft kraftdamerne! kraftig krydder kulturer kveldskos kål lagerspirerselv lett lunch maca mareritt melkesyregjæring mettende middag mindreplast mineraler mineralrik minreise morgendrikk morro morroforbarn myefreshesmaker myegodt myemersmak myesmak myse nam naturligskjønnhet nesegangmedsjokolade nuts nydelig nyttig nærende næringsgjær næringsrikt nøtter oats oppkvikkende oppskrifter overnight passertilalt pleie prebiotika probiotika påske påskegodt rask rawkake renmat rensende renthjem rentutensåper reparerende rødkål rømme sauerkraut selvmord sjokk sjokolade skalldyr skogogmark smakavdetduvil smakavkokos smaker smaksette smaksfult smaksrik smasrik smør snacks snop soda soft solkål sorg sourdough sparermiljøet spisugress stimulerende stykende styrke styrkedrikk sukkerfri sundt sunnere sunt surdeig surdeigsstarter syre syrlig syrna syrning søtkaffe tarmhelse tasty tavarepåkorna tilbehør tinktur tinkture upasteurisert utenkjemikalier utrolig vafler vanilje vannkefir vannkefirmedsmak vannkrefir vannkrefirkorn vedlikhold veggies vitaminer vårkål wonderbag yoghurt økosjokolade